1. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Коровай

Обрядовый хлеб на свадьбах у всех славянских народов. Представляет, по мнению ученых новой школы, остаток первобытного почитания производительной силы земли. При приготовлении свадебного К. поются песни, отличающиеся глубокой древностью. Наиболее сохранился обряд печения К. в ритуале белорусской свадьбы. Ср. Н. Сумцов; "О свадебных обрядах у славян, преимущественно русских" (Харьков, 1881) и его же, "Хлеб в обрядах и песнях" (1885).

В. П.

Источник: Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. коровай — корова́й "целая буханка хлеба; свадебный пирог; вечеринка накануне свадьбы, на которой подают каравай" укр. корова́й, болг. крава́й, сербохорв. кра̀ва̑j, род. п. крава́jа "вид пирога, подаваемого жениху и невесте", словен. kravȃj, krávaj "каравай". Этимологический словарь Макса Фасмера
  2. коровай — (или каравай), коровая, ·муж. (·обл. ). Большой круглый хлеб. Толковый словарь Ушакова
  3. коровай — КОРОВАЙ, коровайный сев. вост. каравай, каравайный южн. зап. Толковый словарь Даля