антивитамины
АНТИВИТАМИНЫ — вещества, оказывающие на организм влияние, противоположное витаминам, инактивируя их. Известны А., которые по химическому строению близки к витаминам, но лишены их биологических свойств, и А., представляющие собой белки, специфично связывающие определенный витамин.
Источник:
Словарь ботанических терминов
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Антивитамины — (от Анти... и Витамины) соединения, близкие к витаминам по химическому строению, но обладающие противоположным биологическим действием. При попадании в организм... Большая советская энциклопедия
- антивитамины — АНТИВИТАМИНЫ, вещества, близкие по химич. структуре к витаминам, обладающие по отношению к ним антагонистич. действием. Напр., А. ретинола является пиритиамин. • см. антиметаболиты Ветеринарный энциклопедический словарь
- Антивитамины — 1) структурные аналоги витаминов, блокирующие их биологическое действие; 2) вещества, препятствующие ассимиляции витаминов в организме. Медицинская энциклопедия
- антивитамины — АНТИВИТАМИНЫ -ов; мн. (ед. антивитамин, -а; м.). Вещества, препятствующие усвоению витаминов живой клеткой. Толковый словарь Кузнецова
- антивитамины — антивитамины мн. Вещества, тормозящие действие витаминов в организме. Толковый словарь Ефремовой
- АНТИВИТАМИНЫ — АНТИВИТАМИНЫ — вещества, препятствующие использованию витаминов живой клеткой вследствие их разрушения, связывания в неактивные формы, замещения соединениями, близкими к витаминам по химическому строению, но обладающими противоположным биологическим действием. Большой энциклопедический словарь