ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ
ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ — содержание жира в молоке, один из главных показателей его качества. Средняя жирномолочность (%): коров 3,7, коз 4,3, овец 7,2, буйволов 7,7, лошадей 1,8.
Источник:
Большой энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- жирномолочность — -и, ж. спец. Содержание жира в молоке. Повышение жирномолочности. Малый академический словарь
- жирномолочность — Жир/н/о/моло́ч/н/ость/. Морфемно-орфографический словарь
- Жирномолочность — Содержание жира в молоке, один из главных показателей качества молока. Исчисляется в процентах. Среднее содержание жира в молоке различных видов животных (%): коров 3,9, коз 4,3, овец 7,2, свиней 5,9, буйволов 7,7, зебу 7,0, яков 6,8, верблюдов 5,0... Большая советская энциклопедия
- жирномолочность — орф. жирномолочность, -и Орфографический словарь Лопатина
- жирномолочность — ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ -и; ж. Спец. Содержание жира в молоке, исчисляемое в процентах. Повышение жирномолочности. Толковый словарь Кузнецова
- жирномолочность — жирномолочность ж. Содержание жира жир I в молоке, исчисляемое в процентах. Толковый словарь Ефремовой