поджарить

ПОДЖ’АРИТЬ, поджарю, поджаришь, ·совер.поджаривать).

1. кого-что. Жаря, приготовить для еды (преим. об обжариваемом снаружи). Поджарить котлету. Поджарить картошку.

2. что. Подвергнуть действию огня снизу (·разг. ). Поджарить пятки (в средневековой пытке).

3. что. Сильно прогреть на солнце (·разг. ·шутл. ). Поджарить себе спину.

Источник: Толковый словарь русского языка Ушакова на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. поджарить — -рю, -ришь; сов., перех. (несов. поджаривать). Зажарить или обжарить слегка с поверхности. Поджарить котлету. □ [Марья Петровна] поставила на стол новую тарелку поджаренных пирожков. Гладков, Энергия. || (что и чего). Нажарить в некотором количестве. Малый академический словарь
  2. поджарить — Ч т о и ч е г о. 1. ч т о (полный охват предмета действием). Поджарить мясо. Поджарить хлеб. 2. ч е г о (частичный охват предмета действием). Поджарить пирожков. Может, картошки поджарить? (Антонов). Управление в русском языке
  3. поджарить — ПОДЖАРИТЬ -рю, -ришь; св. что. 1. Приготовить пищу посредством жарения; зажарить. П. котлету. Кашу поджарили с салом. Тесто поджарят в жаровне. Вертится, словно его поджарили. 2. чего. Нажарить в некотором количестве. Картошки п.?... Толковый словарь Кузнецова
  4. поджарить — поджарить сов. перех. см. поджаривать Толковый словарь Ефремовой
  5. поджарить — См. поджаривать Толковый словарь Даля
  6. поджарить — ПОДЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что. Зажарить или обжарить с поверхности. П. мясо. П. хлеб. | несов. поджаривать, аю, аешь. | сущ. поджарка, и, ж. Толковый словарь Ожегова