1. Толковый словарь Ушакова

эссенция

ЭСС’ЕНЦИЯ, эссенции, ·жен. (·лат. essentia, ·букв. сущность).

1. Крепкий состав, вытяжка, разбавляемая водой при употреблении. Уксусная эссенция.

2. Остро пахучий спиртовой настой из разных плодов, цветов, листьев. Фиалковая эссенция. «На поясе ее... висел маленький сосуд с пахучею индийскою эссенцией.» Лесков.

3. перен., только ед. Главная сущность чего-нибудь, то же, что квинт-эссенция (·книж. ).

Источник: Толковый словарь русского языка Ушакова на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. эссенция — -и, ж. 1. Концентрированный раствор какого-л. вещества, употребляемый в пищевой, фармацевтической промышленности, а также в парфюмерии. Уксусная эссенция. Фруктовая эссенция. □ [Шевардин] деревянной мешалкой втирает эссенцию в карамельную массу. Малый академический словарь
  2. эссенция — орф. эссенция, -и Орфографический словарь Лопатина
  3. эссенция — Эссе́нци/я [й/а]. Морфемно-орфографический словарь
  4. эссенция — см. >> суть Словарь синонимов Абрамова
  5. эссенция — эссенция , -и Орфографический словарь. Одно Н или два?
  6. эссенция — (иноск.) — выдающееся, сущность (как выдержка, вытяжка снадобья) Ср. У Анны Павловны (на вечерах)... собирались сливки общества... цвет интеллектуальной эссенции петербургского общества. Гр. Л.Н. Толстой. Война и мир. 2, 2, 6. Ср. На поясе ее... Фразеологический словарь Михельсона
  7. эссенция — ЭССЕНЦИЯ -и; ж. [от лат. essentia — сущность] Концентрированный раствор летучих веществ, употребляемый в пищевой, парфюмерной и фармацевтической промышленности. Уксусная э. Фруктовая э. Ромовая э. Цветочная э. ◊ Жемчужная эссенция. Толковый словарь Кузнецова
  8. ЭССЕНЦИЯ — ЭССЕНЦИЯ (от лат. essentia — сущность) — концентрированный раствор какого-либо вещества, который при употреблении разбавляется, напр. уксусная эссенция. Термин обычно применяется к растворам веществ, извлекаемых из растений каким-либо растворителем (напр., цветочные эссенции). Большой энциклопедический словарь
  9. эссенция — Эссенции, ж. [латин. essentia, букв. сущность]. 1. Крепкий состав, вытяжка, разбавляемая водой при употреблении. 2. Остро пахучий спиртовой настой из разных плодов, цветов, листьев. 3. перен., только ед. Главная сущность чего-н., то же, что квинтэссенция (книжн.). Большой словарь иностранных слов
  10. эссенция — эссе́нция уже в 1703 г., Куракин, Уст. морск. 1720 г.; см. Христиани 46; Смирнов 350. Из польск. еsеnсjа или, скорее, из стар. нов.-в.-н. Essencia (Парацельс, 1570 г., и др.; см. Шульц I, 180) – сокращение в терминологии алхимиков из лат. Этимологический словарь Макса Фасмера
  11. эссенция — эссенция ж. Концентрированный раствор какого-либо летучего вещества, употребляемый в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности. Толковый словарь Ефремовой
  12. эссенция — ЭССЕНЦИЯ, и, ж. Крепкий раствор летучих веществ. Уксусная э. Цветочная э. Толковый словарь Ожегова