1. Медицинская энциклопедия

Энзимология

I

Энзимология (энзим[ы] + греч. logos учение)

раздел биохимии, изучающий строение, механизм каталитического действия и молекулярную структуру ферментов. Э. занимается решением проблемы очистки и препаративного выделения ферментов, их классификацией, изучением кинетики ферментативного катализа, специфичности, ингибирования и активации ферментов, исследованием их кофакторов, а также процесса биосинтеза ферментов, их биологии, практического применения, в т.ч. для энзимодиагностики (Энзимодиагностика) и энзимотерапии (см. Ферменты).

II

Энзимология (Энзим + греч. logos учение, наука)

раздел биохимии, изучающий строение, каталитические свойства ферментов и механизм их действия.

Источник: Медицинская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. энзимология — орф. энзимология, -и Орфографический словарь Лопатина
  2. энзимология — (от греч. en—в, внутри, zyme — закваска и ...логия), раздел биохимии, изучающий ферменты и катализируемые ими реакции. Биологический энциклопедический словарь
  3. ЭНЗИМОЛОГИЯ — ЭНЗИМОЛОГИЯ (от энзимы и ...логия) — раздел биохимии, изучающий ферменты и катализируемые ими реакции. Большой энциклопедический словарь