1. Толковый словарь Ожегова

топлёный

ТОПЛЁНЫЙ, ая, ое.

1. Приготовленный в пищу топлением (см. топить2 во 2 знач.). Топлёное молоко.

2. Такой, к-рый растоплен. Топлёное сало. Топлёное масло.

Источник: Толковый словарь Ожегова и Шведовой на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. топлёный — -ая, -ое. 1. Полученный путем перетапливания. Топленое масло. Топленый жир. Топленое сало. 2. Приготовленный путем длительного выдерживания и кипячения в печи на легком жару. Топленое молоко. Топленые сливки. Малый академический словарь
  2. топлёный — орф. топлёный, прил. (топлёное молоко) Орфографический словарь Лопатина
  3. топлёный — Топл/ён/ый, прил. (от топ/и́/ть¹). Морфемно-орфографический словарь
  4. топлёный — топлёный , прил. Орфографический словарь. Одно Н или два?
  5. топлёный — топлёный прил. 1. Приготовленный растапливанием. 2. Приготовленный долгим выдерживанием в печи на лёгком жару. Толковый словарь Ефремовой