пепсин

ПЕПСИН, а, м. (спец.). Пищеварительный фермент, расщепляющий белки.

| прил. пепсинный, ая, ое и пепсиновый, ая, ое.

Источник: Толковый словарь Ожегова и Шведовой на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Пепсин — (от греч. pépsis — пищеварение) протеолитический фермент класса гидролаз, присутствующий в желудочном соке млекопитающих, птиц, пресмыкающихся и большинства рыб: расщепляет белки и пептиды. Открыт в 1836 Т. Шванном; в 1930 Дж. Большая советская энциклопедия
  2. пепсин — -а, м. физиол. Необходимый для пищеварения фермент желудочного сока, расщепляющий белки. [От греч. πέψις — пищеварение] Малый академический словарь
  3. пепсин — Пепс/и́н/. Морфемно-орфографический словарь
  4. пепсин — орф. пепсин, -а Орфографический словарь Лопатина
  5. пепсин — ПЕПСИН фермент класса гидролаз, катализирующий гидролиз белков и пептидов. Мол. масса П. свиньи ок. 35 тыс. (фермент выделен в кристаллич. Химическая энциклопедия
  6. пепсин — ПЕПСИН, осн. протеолитич. фермент желудочного сока, относящийся к пептидгидролазам; мол. м. ок. 35 000. В виде профермента — пенсиногена — вырабатывается в пнлорич. части желудка, активизируется его соляной кислотой. Ветеринарный энциклопедический словарь
  7. пепсин — ПЕПСИН а, м. pepsine < pepsis пищеварение. мед. Разновидность протеаз — фермент желудочного сока, расщепляющий белки. Крысин 1998. — Лекс. СИС 1954: пепсин. Словарь галлицизмов русского языка
  8. Пепсин — I основной протеолитический фермент желудочного сока, относится к группе пептид-гидролаз. Расщепляет белки в основном до полипептидов, хотя среди продуктов расщепления встречаются низкомолекулярные пептиды и аминокислоты. Медицинская энциклопедия
  9. пепсин — Протеолитич. фермент желудочного сока позвоночных. Вырабатывается клетками слизистой желудка в форме неактивного предшественника пепсиногена, превращение к-рого... Биологический энциклопедический словарь
  10. ПЕПСИН — ПЕПСИН, способствующий пищеварению ФЕРМЕНТ, вырабатываемый ЖЕЛЕЗАМИ слизистой ЖЕЛУДКА как часть ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА. В присутствии соляной кислоты пепсин катализирует расщепление БЕЛКОВ в остатках пищи, в результате чего образуются ПОЛИПЕПТИДЫ. Научно-технический словарь
  11. пепсин — ПЕПСИН -а; м. [от греч. pepsis — пищеварение] Физиол. Необходимый для пищеварения фермент желудочного сока, расщепляющий белки. ◁ Пепсинный, -ая, -ое. П-ые железы. Пепсиновый, -ая, -ое. П. препарат. Толковый словарь Кузнецова
  12. пепсин — Пепсина, мн. нет, м. [от греч. pepsis – пищеварение]. 1. Выделяемый железами слизистой оболочки желудка фермент, растворяющий белки (физиол.). 2. Лекарство для усиления пищеварения из такого фермента, добываемого из желудков животных (мед.). Принимать пепсин. Большой словарь иностранных слов
  13. пепсин — ПЕПС’ИН, пепсина, мн. нет, ·муж. (от ·греч. pepsis — пищеварение). 1. Выделяемый железами слизистой оболочки желудка фермент, растворяющий белки (физиол.). 2. Лекарство для усиления пищеварения из такого фермента, добываемого из желудков животных (мед.). Принимать пепсин. Толковый словарь Ушакова
  14. Пепсин — Название это дано Шванном ферменту желудочного сока, превращающему белковые вещества в пептон (см. Желудок). Несмотря на многочисленные попытки, П. еще не удалось выделить в совершенно чистом виде. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  15. ПЕПСИН — ПЕПСИН (от греч. pepsis — пищеварение) — пищеварительный фермент, расщепляющий белки. Вырабатывается в желудке в виде неактивного пепсиногена и активируется под действием соляной кислоты. Применяют в медицине, сыроварении и др. Большой энциклопедический словарь
  16. пепсин — пепсин м. 1. Необходимое для пищеварения вещество, вырабатываемое железами желудка. 2. Лекарство из такого вещества, получаемого из слизистой оболочки желудка свиньи, применяемое для усиления пищеварения. Толковый словарь Ефремовой