1. Микробиология. Словарь терминов

рестриктазы

Ферменты, разрезающие ДНК по определенным нуклеотидным последовательностям (сайтам рестрикции). Открыты в конце 60–х гг. XX в. как агенты, элиминирующие чужеродные нуклеиновые кислоты (вирусов) в клетках бактерий. В дальнейшем было показано, что Р. кодируются не только геномом бактерий, но также бактериофагами, плазмидами. Главные инструменты генетической инженерии.

Источник: Микробиология. Словарь терминов на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. рестриктазы — РЕСТРИКТАЗЫ (эндодезоксирибонуклеазы рестрикции) ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз фосфодиэфирных связей чужеродных ДНК в большинстве про-кариотических (бактерии и синезеленые водоросли) и некоторых др. Химическая энциклопедия
  2. РЕСТРИКТАЗЫ — РЕСТРИКТАЗЫ (ферменты рестрикции) — группа бактериальных нуклеаз, специфически расщепляющих ДНК. Предохраняют бактериальные клетки от чужеродных ДНК (напр., вирусных). Большой энциклопедический словарь