молочнокислые бактерии

См. бактерии молочнокислые.

Источник: Микробиология. Словарь терминов на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Молочнокислые бактерии — (Lactobacterium) группа анаэробных бактерий, сбраживающих углеводы с образованием главным образом молочной кислоты. Все М. б. неспороносны, неподвижны, грамположительны. Имеются шаровидные М. Большая советская энциклопедия
  2. молочнокислые бактерии — МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ, группа анаэробных бактерий, характеризующихся способностью сбраживать сахара с образованием молочной кислоты. Различают гомоферментативные М. б. (напр., Streptococcus lactis, Str. Ветеринарный энциклопедический словарь
  3. молочнокислые бактерии — Возбудители молочнокислого брожения. Факультативные анаэробы, бесспоровые грамположительные палочки и кокки. Используют в качестве источника энергии углеводы, к-рые сбраживают до молочной к-ты. Развиваются только на сложных питат. средах. Биологический энциклопедический словарь
  4. молочнокислые бактерии — См. Брожение. Биология. Современная энциклопедия
  5. МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ — МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ — группа бактерий, сбраживающих углеводы с образованием главным образом молочной кислоты. Большинство неподвижно, спор не образуют, факультативные анаэробы. Большой энциклопедический словарь