зразы

зра́зы

ЗРАЗЫ зраз; мн. (ед. зраза, -ы; ж.). [польск. zrazy] Мясные котлеты с начинкой. З. с рисом. З. из телятины.

Источник: Большой толковый словарь русского языка Кузнецова на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. зразы — зраз, мн. (ед. зраза, -ы, ж.). Мясные котлеты с начинкой. Зразы с рисом. Зразы из телятины. [Польск. zrazy] Малый академический словарь
  2. зразы — Зра́з/ы. Морфемно-орфографический словарь
  3. зразы — орф. зразы, зраз, ед. зраза, -ы Орфографический словарь Лопатина
  4. зразы — Заимств. в середине XIX в. из польск. яз., где zrazy «битки» — мн. ч. от zraz «кусок», производного от zrazić «отрезать». Этимологический словарь Шанского
  5. зразы — Блюдо литовской национальной кухни, известное с XIV в. Представляет собой в принципе любое мясо (цельномолотое) с начинкой из овощей и яиц. Было создано под влиянием "восточной" гвардии (татарской и армянской) у литовских князей. Кулинарный словарь
  6. зразы — ЗРАЗЫ, зраз, ед. зраза, ы, ж. Мясные котлеты с начинкой. З. с рисом. Толковый словарь Ожегова
  7. зразы — Зраз (зразов устар.), ед. зраза, зразы, ж. [польск. zrazy] (кулин.). Кушанье из мяса с фаршем из гречневой или др. каши. Большой словарь иностранных слов
  8. зразы — ЗР’АЗЫ, зраз (зразов ·устар.), ед. (·редк.) зраза, зразы, ·жен. (·польск. zrazy) (кул.). Кушанье из мяса с фаршем из гречневой или ·др. каши. Толковый словарь Ушакова
  9. зразы — зразы мн. Котлеты с начинкой. Толковый словарь Ефремовой
  10. зразы — зра́зы мн. "кушанье, фаршированная капуста", также сра́зы. Заимств. из польск. zrazy – то же из sъ- и raz- : rězati "резать"; см. Преобр. I, 256. Этимологический словарь Макса Фасмера