вертел

ве́ртел

ВЕРТЕЛ -а, предлож. на вертеле; мн. вертела, -ов; м. Металлический прут, стержень для жарения мяса над огнём. Жарить цыплёнка на вертеле.

Вертельный, -ая, -ое.

Источник: Большой толковый словарь русского языка Кузнецова на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. вертел — -а, мн. вертела, м. 1. Металлический прут, стержень для жаренья мяса над огнем. Костер. --- Убитая птица жарится на вертеле. Кетлинская, Мужество. 2. То же, что вертлюг (в 1 знач.). Малый академический словарь
  2. вертел — орф. вертел, -а, мн. -а, -ов Орфографический словарь Лопатина
  3. вертел — Ве́ртел/. Морфемно-орфографический словарь
  4. вертел — Общеслав. Суф. производное от той же основы, что и вертеть. Буквально — «то, что вертят, когда жарят мясо». Этимологический словарь Шанского
  5. вертел — ВЕРТЕЛ, а, мн. а, ов, м. Металлический прут для жарения мяса над огнём. Насадить тушку на вертел. | прил. вертельный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
  6. вертел — См.: 1. вертеж 2. вертеть Толковый словарь Даля
  7. вертел — В’ЕРТЕЛ, вертела, ·муж. 1. Прут, на котором жарят мясо, поворачивая на огне. Шашлык жарится на вертеле. 2. То же, что вертлюг в 1 ·знач. Толковый словарь Ушакова
  8. вертел — Образовано с помощью суффикса от основы vert (к ней же восходит и глагол вертеть). Буквальное значение – "то, что вертят при жарке мяса". Этимологический словарь Крылова
  9. вертел — вертел м. 1. Металлический прут, стержень, на котором жарят мясо, поворачивая его над огнем. 2. То же, что вертлюг Толковый словарь Ефремовой
  10. вертел — ве́ртел укр. ве́ртель "сверло, вертел", др.-русск. вьртьлъ, болг. въ́ртел "вертел", в.-луж. wjerćel "поворотный круг". От верте́ть, потому что мясо жарилось над огнем на вертеле, который при этом поворачивался. См. Торбьёрнссон 2, 99; Преобр. 1,76; Mi. EW 384 и сл. Этимологический словарь Макса Фасмера