пряжить

пря́жить

ПРЯЖИТЬ -жу, -жишь; пряженый; -жен, -а, -о; нсв. Кулин. Жарить в большом количестве кипящего масла (о пище). П. пирожки, хворост. П. мясо, рыбу.

Пряжиться, -жится; страд. Пряжение, -я; ср.

Источник: Большой толковый словарь русского языка Кузнецова на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. пряжить — пря́жить "поджаривать", см. прягу II. Этимологический словарь Макса Фасмера
  2. пряжить — пряжить, пряжить несов. перех. местн. Жарить в масле (что-либо мучное). Толковый словарь Ефремовой
  3. пряжить — ПРЯЖИТЬ, пряживать, зап. прячь, прячи что, о мучном, жарить в масле. Пряжить хворост, пирожки. -ся, страдат. Пряжение ср. действ. по глаг. | Пряженое тесто. Пряженик, пряженец, пряжёник, пряженчик (Акад. Сл. ошибочно переженчик); мн. Толковый словарь Даля