дуршлаг

Значения в других словарях

1. дуршлаг — -а, м. Ковш с небольшими отверстиями, служащий для процеживания или протирания пищи (например: макарон, творога и т. п.). [нем. Durchschlag] Малый академический словарь
2. дуршлаг — Дуршла́г/. Морфемно-орфографический словарь
3. дуршлаг — орф. дуршлаг, -а Орфографический словарь Лопатина
4. дуршлаг — Заимств. в XX в. из польск. яз., где druszlak < нем. Durchschlag «дуршлаг» — производного от durchschlagen «пробивать». Дуршлаг буквально — «ковш с пробитыми дырками». Этимологический словарь Шанского
5. дуршлаг — Кухонный инструмент для процеживания и откидывания жидкости при варке риса, вермишели, лапши, макарон и т.п., а также инструмент для приготовления овощных пюре, протирания ягод, фруктов, для киселей. Кулинарный словарь
6. дуршлаг — ДУРШЛАГ, а, м. Предмет кухонной утвари с мелкими отверстиями для отцеживания жидкости. Откинуть вермишель на д. Слить творожную сыворотку через д. | прил. дуршлачный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
7. дуршлаг — Дуршлага, м. [нем. Durchschlag] (спец.). Жестяное решето с ручкой; плоская кухонная ложка с дырочками для снимания пены. Большой словарь иностранных слов
8. дуршлаг — ДУРШЛ’АГ, дуршлага, ·муж. (·нем. Durchschlag) (спец.). Жестяное решето с ручкой; плоская кухонная ложка с дырочками для снимания пены. Толковый словарь Ушакова
9. дуршлаг — Это название кухонной утвари было заимствовано из немецкого языка, где Durchschlag произведено от durchschlagen – "пробивать", ведь это изделие имеет днище, испещренное отверстиями. Этимологический словарь Крылова
10. дуршлаг — дуршлаг м. Предмет кухонной утвари в виде ковша или плоского круга с отверстиями для процеживания и протирания пищи. Толковый словарь Ефремовой