кровохлебка

Листья. Зеленые листья кровохлебки круглые и розоватые по краям. Их вкус на удивление напоминает вкус огурца. Очень важно собирать молодые листья, поскольку старые листья жестковаты

***

Источник: Кулинарный словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Кровохлебка — (Sanguisorba officinalis L.) — многолетняя трава из семейства розовых (Rosaceae), развивающая высокие ветвистые стебли с перистыми листьями. Темно-красные цветки в цилиндрических головках, сидящих на длинных ножках. Чашечка из 4 листков, венчика нет. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  2. кровохлебка — кровохлёбка ж. Многолетнее растение семейства розовых, используемое в фармакологии. Толковый словарь Ефремовой
  3. КРОВОХЛЕБКА — КРОВОХЛЕБКА (красноголовник) — род многолетних трав, полукустарников и кустарников семейства розоцветных. Ок. 30 видов, в умеренном поясе Северного полушария. Большой энциклопедический словарь
  4. кровохлебка — См. кровь Толковый словарь Даля