Юшка

Юха, уха, мясной или рыбный бульон у украинцев и южных русских.

Источник: Исторический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. юшка — -и, ж. обл. 1. Навар, похлебка (обычно из рыбы); жидкая часть всякого кушанья. Когда выхлебали почти всю юшку, отец постучал по миске ложкой и коротко сказал: — Таскать! Тогда стали черпать юшку со дна вместе с говядиной. Николаева, Жатва. 2. перен. шутл. Малый академический словарь
  2. юшка — Южнорусское, украинское и белорусское наименование жидковатого отвара с какими-нибудь наполнителями: клецками. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) *** Кулинарный словарь
  3. юшка — орф. юшка, -и Орфографический словарь Лопатина
  4. юшка — Ю́ш/к/а. Морфемно-орфографический словарь
  5. юшка — Кровать Словарь воровского жаргона
  6. юшка — ЮШКА -и; ж. Нар.-разг. Уха, рыбная похлёбка. // Рыбный бульон, навар. Толковый словарь Кузнецова
  7. юшка — Юха, уха, мясной или рыбный бульон у украинцев и южных русских Этнографический словарь
  8. юшка — юшка ж. местн. 1. Рыбная похлёбка; уха. 2. Рыбный бульон. Толковый словарь Ефремовой
  9. юшка — ЮШКА, см. юха. Также см. юха Толковый словарь Даля