высолаживать

высола́живать

ВЫСОЛАЖИВАТЬ, высолодить солод, выпаривать, настаивать его кипятком и спускать. Высолаживаться, быть высолаживаему. Высолаживанье ср. длит. высоложение окончат. высолода, высолодка ж. высолод м. об. действ. по знач. глаг.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me