приквашивать

приква́шивать

ПРИКВАШИВАТЬ, приквасить что, притворить закваской, заквасить; уквасить, дать немного окиснуть. || Приквасить нос, ушибив, разбить до крови. Приквашиваться, прикваситься, страдат. Приквашивание длит. приквашение окончат. приквас м. прикваска ж. об. действ. по глаг. || Прикваса, приквасска, закваска, притвор, для кислого брожения. Яблоко с прикваской, кисловатое, с кваском.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me