прикисать

прикиса́ть

ПРИКИСАТЬ, прикиснуть, закисать, укисать, прокисать немного. || Мошна, что квашня: как в нее прибывает, так ее и прикисает, прибывает, вздувает. Прикислять, прикислить борщ, южн. новорос. подквасить, закислить.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me