недовялка
недовя́лка
НЕДОВЯЛКА рыбы, непровял, качество недошлой провесной рыбы. Недовял м. то же; || меньшее, против должного, количество провяленной рыбы, от недолова, порчи или других причин.
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me