месить

меси́ть

МЕСИТЬ, месивать [или мешивать; это относится к двум глаголам, которые посему и путаются (мешаются, но не месятся); мешать, мешивать, и месить, мешивати или мешивать] что, мять, комкать и толочь; перемешивая утолачивать, мешая переминать; говорится о густом веществе, напр. о глине, тесте. Толокно месят на молоке и на квасу. Месивала я и не такую квашню. Кто тихо ходит, тот густо месит. Меситься, быть месиму. Тесто круто, не месится, его нельзя месить. Вмесить изюм в тесто. Вымеси хорошохонько. Домесила, что ли? Замеси квашню. Много грязи измесила. Намесила на три пирога. Отмесилась баба совсем. Помеси-ка еще. Помесивай чаще. Подмеси мучки, да перемеси хорошенько. Примесивай больше муки. Промеси дежу, не жалея кулаков, размеси все. Смеси все вместе. Умесилась до поту. Месенье ср. длит. меска ж. окончат. действ. по глаг. || Кормить корову мескою или месивом, мелким и запарным кормом. Месильный, к месенью относящийся. Месиковатый, мягкий, вязкий, как тесто. Месиковатый песок, глинистый, в сырых комьях. Месиковатость ж. свойство по знач. прилаг. Месиво или месево ср. мучной корм для птиц или скота; сечка с отрубями, с мякиною и пр. Припаси месивца. (Словарь Академии принял, по произношению пск. метиво вм. месево, а метина вм. мякина и пр.). Месетка ж. яросл. месника пск. твер. месиво; высевки, отруби; || хлеб из отрубей, на квас или для скота. Меситник (месятник) м. перм. пшеничный хлеб. Месивный, к месиву относящийся. Меселица ж. пск. твер. вязкая, топкая грязь. Эка меселица на дворе! Месель то же. Месушка ж. новг. толокно на воде, на квасу. Месеница, мешеница, густая смесь. Месилка ж. лопаточка, веселко для мески. Месильня ж. заведенье или отделенье, где месят. Конная месильня при черепичном заводе. Месила или месильщик м. месильница ж. кто месит. Месилин, месильщиков, щицын, им принадлежащий; месищичий, к ним относящийся. Месик? пск. драчун, забияка.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. месить — мешу, месишь; прич. страд. прош. мешенный, -шен, -а, -о; несов., перех. (сов. замесить1). Мять, разминать, перемешивая какую-л. густую полужидкую массу. Месить тесто. □ Бабы обмазывали глиной и белили к пасхе большой круглый курень. Малый академический словарь
  2. месить — Месить грязь или месить по грязи (разг. шутл.) — идти по грязной дороге. ► Боярин оставлял коня у ворот и месил по грязи пеший. А. Н. Толстой. Фразеологический словарь Волковой
  3. месить — Общеслав. Того же корня, что лат. misceo «смешиваю», нем. mischen «мешать», англ. mix «смешивать». См. миксер. Этимологический словарь Шанского
  4. месить — МЕСИТЬ мешу, месишь; мешенный; -шен, -а, -о; нсв. (св. замесить). что. Мять, разминать, перемешивать с жидкостью какие-л. сыпучие, вязкие вещества, образуя из них густую однородную массу. М. тесто. М. глину. М. грязь; м. по грязи. (разг. Толковый словарь Кузнецова
  5. месить — МЕСИТЬ, мешу, месишь; мешенный; несов., что. Мять, перемешивая. м. тесто. М. глину. М. грязь (перен.: идти по грязной дороге, по глубокой, жидкой грязи; разг.). | сов. смесить, смешу, смесишь; смешенный. | прил. месильный, ая, ое (спец. Толковый словарь Ожегова
  6. месить — МЕС’ИТЬ, мешу, месишь, ·несовер. (к смесить), что. Мять, разминать, перемешивая (густые вещества). Месить глину. Месить тесто. • Месить грязь или месить по грязи (·разг. ·шутл.) — итти по грязной дороге. «Боярин оставлял коня у ворот и месил по грязи пеший.» А.Н.Толстой. Толковый словарь Ушакова
  7. месить — месить несов. перех. Мять, разминать густые вещества, перемешивая их с жидкостью. Толковый словарь Ефремовой
  8. месить — меси́ть мешу́, меша́ть, укр. мiси́ти, блр. месíць, ст.-слав. мѣсити, мѣшѫ συγκιρνᾶν "miscēre", болг. ме́ся "мешу, мешаю", сербохорв. миjѐсити, ми̏jеси̑м, словен. mẹ́siti, чеш. mísiti "месить", слвц. miеsit᾽, польск. miesić, mieszę, в.-луж. Этимологический словарь Макса Фасмера