курбеть

курбе́ть

КУРБЕТЬ м. франц. дыбок, дыбки, подъем и опуск лошадью обеих передних ног. Курбетничать, делать курбеты, красоваться на лошади, заставляя ее строить дыбки.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me