гирка

ги́рка

ГИРКА ж. порода пшеницы в южн. России, менее арнаутки, идущая за границу: голый, безусый колос, а зерно мелкое, красное.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Гирка — голоколоска, карасубазарка — яровая мягкая, голая пшеница, обильно разводимая в южных наших хозяйствах и пользующаяся хорошим сбытом за границу, отличается сильной осыпаемостью зерна, а потому должна быть убираема заблаговременно до созревания. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона