ез

ЕЗ или яз м. сев. и вост. частокол или плетень поперек всей реки, чтобы не дать рыбе вверх хода и выловить всю на месте; городьба, перебой, закол, учуг; если не во всю ширину реки, то это заезок. Язы особ. известны по Каме и притоками ее, отличаясь от заколов тем, что в городьбе же устроена и самая ловушка: бьются сваи с отногами (подпорами против воды), промежек забирается стойком совниками (жердями) и скрепляется переплетом; посредине пролет в две саж. где ходить прясло (пяльца) с сежею (сетчатым рукавом); от жерловины сежи идут семечки (симочки, симы, бичевки) к колокольчику над водою; попавшись, рыба сама звонит и прясла подымают. Это для верховой рыбы, а для низовой ставят избу, с решетчатым полом или решетом, с запуском (опускною дверью) и с насторожкою: когда рыба войдет, то запуск падает, а решето подымается перевесом. Называют езами и наискось вполовину и в треть ширины реки поставленные рыболовные плетни; || сев. вост. || Езовый к нему относящ. Езовщик, хозяин еза; || стар. смотритель, приказчик еза, который самовольно бирал мыт с проходяших по руслу судов. Езовье, язовье ср. место на перекате реки, удобное для езу. || Ез пск. приятель, дружище? от язаться? Езовище ср. место, где ставится ез, со вскрытием реки; на зиму он разбирается. || езовище ср. арх. яз, бережник перм. закол, городьба, перебой в реке, для ловли рыбы; ез или яз редко бывает сплошной (это закол, учуг), и в сем случае в нем ворота с мордой, и весь ез образует крылену во всю реку; но он более занимает накось, клином часть реки, покидая русло или к одному берегу пролет, а если не шире трети реки, то зовется заезком. Езовый, язовый перебойный, закольный, учужный, забойковый, перебойковый.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Ез — (эз) Частокол или плетень, перегораживающий реку на всю ширину и препятствующий движению рыбы против течения. (Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995) Архитектурный словарь
  2. ез — "запруда", укр. ïз – то же. См. яз. Этимологический словарь Макса Фасмера
  3. Ез — Или яз, заязок — рыболовная плотина, устраиваемая следующим образом: поперек реки вколачиваются колья в два ряда, один от другого в 21/2 аршин. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона