бирье
бирье́
БИРЬЕ? ср. арх. шкурки всякого рода, связанные по сортам, десятками; бирево шкурок, десяток бирья, два с половиной сорока или сотня. Биревать?, разбирать шкурки по сортам, браковать; биревщик, сортировщик.
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me