бикус
би́кус
БИКУС м. зап. (пигус?) окрошка, крошеная говядина с луком и огурцами, на квасу.
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me
би́кус
БИКУС м. зап. (пигус?) окрошка, крошеная говядина с луком и огурцами, на квасу.