рожковое дерево

Цератония стручковая (Ceratonia siliqua), растение сем. бобовых. Единств, вид рода. Вечнозелёное дерево выс. до 10 м. Цветки невзрачные, собраны в кисть. Растёт в Средиземноморье на выс. 400— 1600 м над ур. м., на каменистых склонах, в ущельях, в лесах из вечнозелёных дубов, можжевельников и сосен. Культивируется в странах Средиземноморья, а также в Индии, Юж. Африке, Юж. и Сев. Америке. В СССР изредка возделывается в Грузии и Азербайджане. Семена распространяются птицами. Бобы Р. д. (цареградские рожки) дл. 10—25 см, невскрывающиеся; их сочная сладкая мякоть используется в пищу. Поджаренные семена идут на суррогат кофе. Они имеют примерно постоянную массу (ок. 200 мг), поэтому с древности их использовали как ед. веса (карат) в ювелирном деле. Рожковым деревом наз. также один из видов рода прозопис.

Источник: Биологический энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Рожковое дерево — (Ceratonia siliqua) растение семейства цезальпиниевых. Дерево высотой до 10 м с широкой кроной, вечнозелёными перистыми плотными листьями и мелкими цветками, собранными в кисти. Чашечка цветка невзрачная, быстро опадающая; венчика нет. Большая советская энциклопедия
  2. РОЖКОВОЕ ДЕРЕВО — РОЖКОВОЕ ДЕРЕВО — вечнозеленое дерево семейства бобовых. В Средиземноморье, возделывается в Грузии и Азербайджане. Бобы рожкового дерева (цареградский стручок, сладкий "рожок") — кроме семян, содержат сочную мякоть; используются в пищу и на корм скоту, из сока плодов получают спирт. Большой энциклопедический словарь