дыхательный коэффициент

Отношение объёма CO2, выделяемого из организма при дыхании, к объёму поглощаемого за то же время О2; характеризует особенности газообмена и обмена веществ живых организмов. Д. к. зависит от химич. природы дыхат. субстрата, содержания CO2 и O2 в атмосфере и нек-рых др. факторов, характеризуя таким образом специфику и условия дыхания. При окислении углеводов в организме хищных животных (и свободном доступе О2) Д. к. равен 1, жиров — 0,7, белков — 0,8. У растительноядных животных он составляет ок. 0,7. У человека в норме в состоянии покоя Д. к. равен 0,85, при умеренной работе — ок. 1. При интенсивной работе и гипервентиляции лёгких Д. к. может возрастать до 2. При длит, работе, а также при голодании Д. к. постепенно снижается (примерно до 0,7). У растений Д. к. равен 1 (напр., в листьях, богатых углеводами); больше 1— при неполном окислении в условиях анаэробиоза (в семенах с твёрдой оболочкой, напр. льна) или при использовании субстрата более богатого О2, чем углеводы,— органич. к-т (напр., в яблоках после зимней лёжки) и др.; меньше 1 — при окислении субстрата с меньшим относит, содержанием кислорода, чем в углеводах,— липидов или белков (напр., в прорастающих семенах пшеницы, бобовых).

Источник: Биологический энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Дыхательный коэффициент — Отношение объёма выделяемого из организма углекислого газа к объёму поглощаемого за то же время кислорода. Обозначается: Определение ДК важно для исследования особенностей Газообмена и обмена веществ у животных и растительных организмов. Большая советская энциклопедия
  2. дыхательный коэффициент — ДЫХАТЕЛЬНЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ, отношение объёма углекислого газа, выделенного из организма при дыхании, к объёму поглощённого за это же время кислорода. Д. к. определяют для учёта освобождающейся энергии при окислении углеводов, жиров, белков. • см. обмен веществ и энергии Ветеринарный энциклопедический словарь
  3. дыхательный коэффициент — ДЫХАТЕЛЬНЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ — отношение объема выделенной углекислоты к объёму поглощенного кислорода. Обычно Д. к. бывает близок к единице. Ботаника. Словарь терминов
  4. Дыхательный коэффициент — (ДК) отношение объема выделенного через легкие углекислого газа к объему поглощенного за это же время кислорода; величина Д. к. при пребывании исследуемого в покое зависит от вида окисленных в организме пищевых веществ. Медицинская энциклопедия
  5. ДЫХАТЕЛЬНЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ — ДЫХАТЕЛЬНЫЙ КОЭФФИЦИЕНТ — отношение объема углекислого газа, выделенного за определенное время при дыхании, к объему поглощенного за то же время кислорода. Характеризует особенности газообмена и обмена веществ у животных и растений. У здорового человека равен примерно 0,85. Большой энциклопедический словарь