бедренец
(Pimpinella), род растений сем. зонтичных. Многолетние, редко дву- или однолетние травы с перистыми листьями. Цветки белые. Плоды яйцевидно-шаровидные, слегка сжатые с боков. Ок. 150 видов, в Евразии и Африке, неск. видов в Америке; в СССР — 25 видов, гл. обр. на Кавказе. Широко распространён Б. камнеломковый (P. saxifraga), растёт на лугах, лесных опушках, вдоль дорог и полей. Молодые листья его пригодны для салатов, корни используют как приправу к пище, плоды — как пряность. Медонос. Пастбищный корм для скота (как и нек-рые другие виды Б.).
Источник:
Биологический энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Бедренец — (Pimpinella) род растений семейства зонтичных. Многолетние, редко дву- или однолетние травы с перистыми листьями. Соцветия — сложные зонтики. Плод — яйцевидно-шаровидный, часто слегка сжатый с боков. Большая советская энциклопедия
- бедренец — орф. бедренец, -нца, тв. -нцом, р. мн. -нцов Орфографический словарь Лопатина
- бедренец — БЕДРЕНЕЦ (Pimpinella), род многолетних, редко дву- или однолетних травянистых р-ний сем. зонтичных, кормовое р-ние. Ок. 150 видов, в тропич., субтропич. и умеренных областях Европы, Азии, Африки, Америки. В СССР — ок. Сельскохозяйственный словарь
- бедренец — См. бедра Толковый словарь Даля
- БЕДРЕНЕЦ — БЕДРЕНЕЦ — род трав семейства зонтичных. Ок. 150 видов, в Евразии и Африке, несколько видов в Америке. Широко распространен бедренец камнеломковый; его молодые листья употребляют в пищу (в виде салатов) — корни используют как приправу, плоды — как пряность; есть кормовые виды, медоносы. Большой энциклопедический словарь
- бедренец — бедрене́ц растение "Pimpinella saxifraga", чеш. bedrník, польск. biedrzeniec (XV – XVI вв.). Растение, употребляемое в лекарственных целях, жгучее на вкус. По Брюкнеру (25) и Голубу (13), из *bъdrьnьcь, причем в русск. Этимологический словарь Макса Фасмера
- Бедренец — С. Ахиллеа, также Пейцеданум, Пимпинелла. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
