Алексей Иванович (1818-83) - российский химик, профессор (1848).Труды связаны с исследованием веществ растительного происхождения.Опубликовал в 1847 в Харькове первый отечественный учебник по биохимии"Курс физиологической химии". Изучал т. н. студенистые растительныевещества (пектиновые вещества) и их роль в жизнедеятельности организмов.Первым в России стал пропагандировать унитарную (молекулярную) теорию Ш.Ф. Жерара.





Ссылка на выделенный текст