РАПСОВОЕ МАСЛО
РАПСОВОЕ МАСЛО — растительное жирное масло, получаемое из семян рапса. Применяется главным образом в мыловарении, текстильной, кожевенной промышленности, для производства олиф, после рафинирования — для производства маргарина.
Источник:
Большой энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Рапсовое масло — Масло растительное (См. Масла растительные) жирное, получаемое из семян растения Brassica napus var oleifera, распространённого в Западной и Центральной Европе, Китае, Индии, Канаде, а также в СССР (на Украине и в Белоруссии). По составу и свойствам Р. Большая советская энциклопедия
- рапсовое масло — РАПСОВОЕ МАСЛО, см. растительные масла. Химическая энциклопедия
- Рапсовое масло — См. Сурепное масло в ст. Масла жирные и Маслобойное производство. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона