свойство некоторых веществ вызывать вращениеплоскости поляризации проходящего через них плоско поляризованного света.Оптически активные вещества бывают двух типов. У веществ первого типа(сахар, камфора, винная кислота) оптическая активность не зависит отагрегатного состояния и обусловлена несимметричным строением молекул.Вещества второго типа (кварц, киноварь) оптически активны только вкристаллическом состоянии, что связано с асимметрией сил, связывающихмолекулы и ионы в кристаллической решетке. Искусственная (наведенная)оптическая активность возникает в магнитном поле (см. Фарадея эффект).






Ссылка на выделенный текст