эфирное масло, получаемое из цветков и зеленой массы мяты.Наиболее распространено масло из мяты перечной - бесцветная жидкость сароматом мяты и горьковатым холодящим вкусом. Основной компонент мятногомасла - ментол. Применяется в производстве валидола, для ароматизациизубных паст, кондитерских изделий и др.





Ссылка на выделенный текст