КОНФЕТЫ

КОНФЕТЫ (от лат. confectus — изготовленный) — кондитерские изделия с содержанием сахара 60-75%, имеющие обычно мягкую консистенцию. Различают конфеты глазированные (шоколадной, жировой и др. глазурью) — неглазированные (ирис, помадные, батончики и др.) и шоколадные с начинкой.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Конфеты — (итал., единственное число confetto, от лат. confectus — изготовленный) кондитерские изделия, изготовляемые на основе сахарно-паточного сиропа, к которому добавляют различные виды пищевого сырья. Различают... Большая советская энциклопедия
  2. конфеты — конфе́ты см. конфе́кты. Этимологический словарь Макса Фасмера
  3. Конфеты — (гигиен. и техн.) — играют роль вкусового средства и лакомства. Главной составной частью К. является сахар, который бывает пропитан и окрашен соком различных фруктов, иногда... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  4. конфеты — КОНФЕТЫ, конфекты м. мн. сласти; сахары, сахарники, вареный сахар с плодами и разными приправами. Конфетка ж. одна плиточка или штучка вареных сластей. Конфетный, к конфетам относящ. Конфетчик м. конфетчица ж. кондитер, сластник, сахарник. Толковый словарь Даля