(гумми) - высокомолекулярные углеводы, главная составная частьсоков и выпотов, выделяемых рядом растений при механических повреждениях инекоторых заболеваниях; содержатся также в некоторых водорослях.Используют в промышленности как клей, стабилизатор эмульсий и суспензий,для производства искусственного волокна и др., а также в медицине в видеслизей как обволакивающее средство.






Ссылка на выделенный текст