совокупность методов измерения тепловых эффектов,сопровождающих различные физические, химические и биологические процессы.Методами калориметрии определяют теплоемкости, теплоты фазовых переходов,тепловые эффекты химических реакций и т. п.





Ссылка на выделенный текст