(Euler-Chelpin) Ханс фон (1873-1964) - шведский биохимик,иностранный член-корреспондент АН СССР (1927). Труды по биокатализу.Разработал методы выделения и очистки ферментов. Установил строение имеханизм действия кофермента НАД (никотинамид-аденин-динуклеотид).Доказал, что каротин - провитамин А. Нобелевская премия (1929, совместно сА. Гарденом).





Ссылка на выделенный текст