род жвачных животных семейства полорогих. В диком виде сохранились вТибете. Домашних яков разводят как рабочий, отчасти молочный скот ввысокогорных районах Азии. Среднегодовой удой 300-350 кг; жирность молока- 6-7%.






Ссылка на выделенный текст