белки, растворимые в разбавленных растворах солей, нонерастворимые в воде; выпадают в осадок в 50%-ном растворе сульфатааммония. Основные белки семян растений, антитела сыворотки крови(гамма-глобулины) и др.






Ссылка на выделенный текст