ФУНК
ФУНК (Funk) Казимеж (1884-1967) — биохимик. Родился в Польше. Жил и работал в Швейцарии, Франции, Великобритании, Польше, США. Впервые выделил (1912) из рисовых отрубей вещество, излечивающее от бери-бери, и назвал его витамином. Ввел термин "авитаминоз".
Источник:
Большой энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Функ — (Funk) Казимеж 23.2.1884, Варшава, — 20.11.1967, Нью-Йорк), польский биохимик. Окончил Бернский университет (доктор философии, 1904). Большая советская энциклопедия