1. Большой энциклопедический словарь

ЦИАНКОБАЛАМИН

ЦИАНКОБАЛАМИН (витамин В12) — водорастворимый витамин. Входит в состав ряда ферментов. Активирует белковый обмен, участвует в биосинтезе метионина, нуклеиновых кислот, влияет на углеводный и жировой обмен; участвует в кроветворении. Содержится в печени, почках, яйцах, сое. Недостаток ведет к малокровию. В промышленности получают микробиологическим синтезом.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Цианкобаламин — Витамин B12H88CoN14O14P; кобальт-корриновый комплекс, в котором атом кобальта соединён с цианогруппой, нуклеотидным остатком и с четырьмя восстановленными пиррольными кольцами. Молекулярная масса 1355,40. Большая советская энциклопедия
  2. цианкобаламин — ВИТАМИН В12 – водорастворимый витамин. Синтезируется многими прокариотными микроорганизмами. В пром. масштабах Ц. получают на основе культивирования пропионовокислых бактерий (Propio–nibacterium freudenreichii, Prop. shermanii) или смешанной культуры метаногенов. Микробиология. Словарь терминов
  3. цианкобаламин — орф. цианкобаламин, -а Орфографический словарь Лопатина
  4. цианкобаламин — ЦИАНКОБАЛАМИН, витамин В12, антианемич. водорастворимый витамин; комплексное соединение, в состав которого входит кобальт. Мол. м. 1355,40. Содержится в печени, почках, яйцах, сое, молоке, кормах животного происхождения. Ветеринарный энциклопедический словарь