(от лат. acetum - уксус) - сложные эфиры уксусной кислоты или еесоли; эфиры - бесцветные жидкости, многие из которых обладают запахомцветов или фруктов; соли - кристаллические вещества. Эфиры применяют какдушистые вещества и для синтеза полимеров (напр., винилацетат), соли - какпротравы при крашении тканей и др.






Ссылка на выделенный текст