Вино. Энциклопедический словарь

Moelleux

(фр.) – в переводе означает «мягкий или нежный». Обычно это полусладкие по вкусу вина в большинстве винодельческих регионах Франции. Исключением являются вина Луары, где этим термином обозначают сладкие, десертные вина из перезрелого винограда.

Всё о вине. Энциклопедический словарь