Вино. Энциклопедический словарь

Гарганега

Сорт белого винограда, используемый для изготовления знаменитого итальянского Soave. Часто перезревающий, но обладающий свежестью зеленых яблок в своем наилучшем проявлении

Всё о вине. Энциклопедический словарь