Ветеринарный энциклопедический словарь

пресервы

ПРЕСЕРВЫ, презервы (от позднелат. praeservo — предохраняю), пищевые продукты в жестяной или стеклянной герметически укупоренной таре, не подвергаемые стерилизации или пастеризации.

см. консервы

Ветеринарный энциклопедический словарь

Значения в других словарях

  1. пресервы — орф. пресервы, -ов и презервы, -ов  Орфографический словарь Лопатина
  2. пресервы — ПРЕСЕРВЫ см. Презервы.  Толковый словарь Кузнецова
  3. пресервы — [< лат. praeservare предохранять] – консервы в банках, которые не подвергаются стерилизации, а сохраняются благодаря применению консервирующих веществ (например, уксусной кислоты) или хранению при низкой температуре  Большой словарь иностранных слов
  4. ПРЕСЕРВЫ — ПРЕСЕРВЫ — то же, что презервы.  Большой энциклопедический словарь