Этимологический словарь Макса Фасмера

шургать

шурга́ть

"проваливаться ногами", курск. (Даль). Согласно Ильинскому (ИОРЯС 20, 4, 181), связано с шу́ркать "царапать". Недостоверно.

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера