Этимологический словарь Макса Фасмера

шпырок

шпыро́к

род. п. -рка́ "маленький ростом человек", тверск. (Даль), шпы́ря "толстый ломоть хлеба", смол. (Добровольский), "карапуз", псковск. (Даль). Неясно.

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера