Этимологический словарь Макса Фасмера

листопук

листопу́к

"май", диал., череповецк. (ЖСт., 1898, вып. 3–4, стр. 395). От лист и пу́кать "лопаться".

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера