Этимологический словарь Макса Фасмера

зельтерская

зе́льтерская

вода́ (Чехов, Ушаков), раньше также се́льтерская вода. Из нем. Selterswasser – от курорта Ваd Selters.

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера