Значения в других словарях
-
Саломас —
Отверждённый жир, получаемый гидрогенизацией растительных масел и жидких жиров морских животных и рыб. См. Жиров гидрогенизация.
Большая советская энциклопедия
-
саломас —
орф. саломас, -а
Орфографический словарь Лопатина
-
саломас —
САЛОМАС, см. гидрогенизация жиров.
Химическая энциклопедия
-
саломас —
саломас м. Твердый жир, получаемый путем обработки водородом жидких растительных масел и жиров морских млекопитающих и рыб, идущий на изготовление мыла, маргарина и т.п.
Толковый словарь Ефремовой